Restaurant La Tour D’argent.

Le chef de cuisine Stéphane Haissant vous accueille avec ses créations au restaurant La Tour D’argent. Ce restaurant a obtenu 1 étoile(s) au guide Michelin. La Tour D’argent est situé 15, Quai de la Tournelle à Paris 75005. Plan d'accés au restaurant La Tour D’argent. La station de métro la plus proche est la station Pont Marie. Pour voir des photos haute définition du restaurant La Tour D’argent cliquez ici: Photos de la salle de La Tour D’argent. Le menu offre une cuisine de type [Haute cuisine Française].

La carte du restaurant La Tour D’argent propose en Entrées au choix: *Caviar Osciètre d’Iran - Iranian Oscietre caviar*, ou *Foie gras des Trois Empereurs - Foie gras des Trois Empereurs*, ou *Quenelles de brochet - André Terrail*, ou *Consommé corsé de cèpes et raviole de foie gras landais*, ou *Bisque d’écrevisses - Café Anglais*, ou *Saint-Jacques de nos côtes aux larmes de caviar Osciètre*.

En ce qui concerne les plats principaux La Tour D’argent vous propose au choix: *Homard bleu de Bretagne simplement cuit en coque,topinambours en cari*, ou *Filets de sole de l'Atlantique cuits sur l'arête et quelques couteaux*, ou *Saint-Jacques d’Ecosse saisies en escabèche,mousseline de potirons fumés*, ou *Caneton -Marco Polo-au poivre vert (pour deux personnes)*, ou *Caneton -Mazarine- à l’orange (pour deux personnes)*, ou *Caneton - Tour d’Argent -(pour deux personnes)*, ou *Onglet de Charolles à partager,fondue d’échalotes grises en raviole,croque-monsieur de blettes et mimolette à la moëlle*, ou *Pomme de ris de veau frottée à la réglisse,mayonnaise au foie gras*, ou *Lames d’agneau " à la Diane ", racines épicées*, ou enfin *Fromages affinés à souhait*.

Pour les desserts La Tour D’argent propose: *Valse de sorbets à la manière des peintres*, ou *Gâteau au chocolat - Vasco de Gama*, ou *Poire - Vie Parisienne - à la vanille Bourbon*, ou enfin *Soufflé « Joséphine » au café,crème glacée au cacao de Côte d’Ivoire*.

Pour voir des photos haute définition des plats offerts par La Tour D’argent cliquez ici: Photos des plats de La Tour D’argent

Le restaurant vous propose d'accompagner vos mets avec les boissons suivantes: *Chablis 1er Cru Vau De Vey 1996*, *Auxey-Duresses 1992*, *Savennières Roche aux Moines 1999*, *Santenay 1er Cru La Maladière 1990*, *Château Lanessan (Haut-Médoc) 1999*, *Château Puygueraud (Côtes de Francs) 2000*, *Château Lalande Borie (Saint Julien) 2003*, *Château de Pibarnon (Bandol) 1998*, *Pouilly Fuissé La Maréchaude 1998*, *Savennières Clos Saint-Yves 2005*.
Le restaurant La Tour D’argent est ouvert pour le déjeuner aux jours et heures suivantes:
Mardi:12:00pm - 2:30pm, Mercredi:12:00pm - 2:30pm, Jeudi:12:00pm - 2:30pm, Vendredi:12:00pm - 2:30pm, Samedi:12:00pm - 2:30pm, Dimanche:12:00pm - 2:30pm
Le prix moyen pour le déjeuner (hors boissons) est de € 75.00 par personne.
Extrait du Menu Déjeuner - Extrait du Menu à la Carte

Le restaurant La Tour D’argent est ouvert pour le dîner aux jours et heures suivantes:
Mardi:7.30pm - 10.30pm, Mercredi:7.30pm - 10.30pm, Jeudi:7.30pm - 10.30pm, Vendredi:7.30pm - 10.30pm, Samedi:7.30pm - 10.30pm, Dimanche:7.30pm - 10.30pm
Le prix moyen pour le dîner (hors boissons) est de € 250.00 par personne.